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BOULANGERIE FEUILLETTE
Vie pratique
à Épinal
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Pâtissier
Des spécialités incontournables !
Dans notre baguette, pas d’additifs ni d’améliorants. Simplement une farine Française de tradition pour un produit sain et de qualité. Notre savoir-faire : un pétrissage et un repos de la pâte plus longs pour une Tradition qui se conserve plus longtemps.
Nos macarons varient au gré des saisons et de l’inspiration de nos pâtissiers : vanille, chocolat, nutella, caramel au beurre salé, chocolat passion, framboise, menthe chocolat, coquelicot,...Pâtissier
Des spécialités incontournables !
Dans notre baguette, pas d’additifs ni d’améliorants. Simplement une farine Française de tradition pour un produit sain et de qualité. Notre savoir-faire : un pétrissage et un repos de la pâte plus longs pour une Tradition qui se conserve plus longtemps.
Nos macarons varient au gré des saisons et de l’inspiration de nos pâtissiers : vanille, chocolat, nutella, caramel au beurre salé, chocolat passion, framboise, menthe chocolat, coquelicot, pistache, pomme verte, café, chocolat noir, amande, …
La brioche feuilletée est le produit signature de nos boulangeries. La pâte feuilletée est un produit complexe à réaliser. Il faut de la patience et un savoir-faire technique.
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